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Mix dir deinen Golden Matcha

ZUTATEN

  • 20-30 ml ECKES Eierlikör
  • 2 TL Matcha + 20 ml heißes Wasser
  • 150 ml Milch
  • Optional: Schlagsahne, Zimt und eine Zimtstange fürs Topping

ZUBEREITUNG

Matcha Pulver mit heißem Wasser (max. 80°C) mit dem Chasen oder Stabmilchaufschäumer schaumig schlagen. Anschließend die Milch erwärmen und cremig aufschäumen. In ein Glas zuerst den ECKES Eierlikör gießen, dann erst den Matcha langsam über einen Löffel einlaufen lassen, danach die Milch. So entsteht ein sanfter Farbverlauf für den "goldenen Look". Zum Schluss optional mit Sahne und Zimt toppen. Fertig ist dein Golden Matcha!

Eine Frau mit roten Lippen trinkt einen Cherry Smash Cocktail aus einem Glas mit Zuckerrand.

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